金寶拔寵物營養師

《狗大廚》輕狗食123

食材

          雞肉 10公克 (去皮)

          水100CC

          洋菜2公克

步驟

1. 煮一鍋熱水, 將雞肉放入煮熟

2. 煮熟後的雞肉切成小丁

3. 將煮過雞肉的水, 以濾紙過濾100CC備用

4. 將濾後的水放回熱鍋續煮, 水滾後放入洋菜, 攪拌均勻至洋菜完全溶化

5. 關火, 等待至略溫, 將切好的雞丁放入模型

6. 倒入步驟4的雞湯水

7. 將模型放入冰箱冷藏, 約30分鐘完成

小知識

苜蓿芽是目前在歐美的寵物營養學家們最推荐的健康自然飲食的食材之一 , 尤其是使用在有癌症的狗和貓的飲食上。苜蓿芽是很好的蛋白質來源, 維生素A，菸酸和鈣，和一個非常好的來源的膳食纖維，維生素C，維生素K，硫胺素，核黃素，葉酸，泛酸，鐵，鎂，磷，鋅，銅和錳。維生素K是一種脂溶性的維生素, 能促進寵寶貝的血液健康以及骨頭的密度, 如寵寶貝有肝臟或腸道疾病, 對於吸收維生素K有困難者, 可能需要補充苜蓿芽。

本食譜份量為5公斤的寵寶貝, 請依照家中寵寶貝體重做適量調整

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