金寶拔寵物營養師

《狗大廚》果子捲

備註:

許多研究報告顯示, 癌細胞特別喜歡白糖, 因此建議寵爸媽們盡量不要食用白糖製成物, 幫寵寶貝們製作食物時, 也不要添加白糖及代糖, 可以使用蜂蜜或是水果類的自然甜味代替 。水果類或是蔬菜類食材, 需要讓寵寶貝從小即習慣食用, 讓寵寶貝養成習慣, 從少量開始食用。

材料：

愛文芒果1顆(約250公克)

蜂蜜1大匙

檸檬汁1小匙

做法：

1. 將芒果洗乾淨，去果皮和果蒂後，將果肉部分以果汁機打成泥狀 (請記得勿加入果核)。

2. 將芒果泥加入檸檬汁、蜂蜜混合均勻。

3. 靜置約20 - 30分鐘，讓果泥中的天然果糖釋放出來, 如此果糖將與蜂蜜自然混合, 你會聞到美味的芒果甜味。

4. 平鋪薄薄一層在烘培用的紙上，放入乾燥機自然烘乾約3 – 4 小時即可。

5. 烘好之後即可整片撕下，靜置冷卻後，將芒果片裁成3~4公分的條狀，再捲起來，用棉線捆綁，即為芒果口味果子捲。

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